簡単・安全・おいしいお菓子 〜ショコラ・クッキー・スコーン〜|15YAの家ごはん(30)
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    明日は、ジャガイモの植え付け。
    お茶うけにショコラとアーモンドクッキー、スコーンを作りました。

    ショコラとクッキーの基本の材料は
    薄力粉、てんさい糖、塩、なたね油で
    スコーンは、ここに豆乳を加える程度。

    調理法は、材料を合わせなじませて、
    好きなかたちにととのえたら
    後は、焼いて待つ…とてもシンプルです。

    バターや卵、白砂糖は使っていないので
    血圧やコレステロールが気になる方や
    クッキーが胃にもたれをるようになった…という方も
    安心していただけますし
    お子さんのおやつとしてもおすすめです。

    〜手づくりのよさ〜
    その1:材料を自分で選ぶことができる。
    その2:味を自分でととのえることができる。
    その3:作る楽しみ、待つ楽しみ、作り立てを食べれる楽しみがある。
     
    手づくりのアーモンドクッキー、ショコラ、スコーン
    *スコーンには手づくりジャムを添えて
    このイチゴジャムは、私が主催する体操教室の生徒さんからのいただきもの。
    ゴロッとイチゴが入っていて、甘酸っぱくておいしかったです。
    ごちそうさまでした。
     
    | 15YA(ジュウゴヤ) | 15YAの家ごはん | 21:07 | - | - |